Feiertagsmenü’s
Genussvolle Menüs für besondere Tage
Menü 1 85
Vorspeise
Krabben in Cocktailsauce oder Mediterranes Gemüse
Hauptgang
Kabeljau „de’Long“ nach mediterraner Art (Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter)
Dessert
Crème Brûlée oder Panna Cotta
Menü 2 65
Vorspeise
Bruschetta oder Mediterranes Gemüse
Hauptgang
Doradenfilet mit Kräutern, Knoblauch und Cherrytomaten
Dessert
Crème Brûlée oder Tiramisu
Menü 4 75
Vorspeise
Minestrone (Gemüsesuppe) oder Mediterranes Gemüse
Hauptgang
Französische Barbarie-Entenkeule mit Trüffel-Kartoffelpüree und Rotkohl
Dessert
Crème Brûlée oder Panna Cotta
Menü 3 85
Vorspeise
Mediterranes Gemüse
Hauptgang
Argentinisches Rinderfilet mit Balsamicosauce oder Pfeffersoße
Dessert
Crème Brûlée oder Tiramisu
Menü 6 65
Vorspeise
Bruschetta oder Büffelmozzarella mit Tomaten
Hauptgang
Tortelloni mit Ricotta & Spinat in leichter Butter-Cremesauce mit Spinat
Dessert
Crème Brûlée oder Tiramisu
Menü 5 75
Vorspeise
Krabben in Cocktailsauce oder Mediterranes Gemüse
Hauptgang
Hausgemachte Ravioli mit Ricotta & schwarzem Trüffel in leichter Parmesancreme
Dessert
Crème Brûlée oder Tiramisu